| 加工定制：是 | 种类：冷藏柜 | 品牌：诺森德 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备 |
超市风幕柜降低能耗的途径通常分为两部分：减少超市风幕柜冷负荷和设备选型。
1.超市风幕柜的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。在超市风幕柜温度一定的条件下，将温差（蒸发温度与柜房温度的差）缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷柜制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
2.冷柜融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜；当空气的流量明显减少时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与超市风幕柜的柜温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷柜节能的作用。
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